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Foto
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I merluzzi alla marinara (i merluzze ‘mbiànche)
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Ingredienti:
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- 1 kg di merluzzi
- 1 spicchio d’aglio
- prezzemolo
- sale
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Preparazione:
Dopo aver pulito i merluzzi, metterli a cuocere per quindici minuti con l’aglio tritato, prezzemolo e poco sale. Aggiungere acqua quanto basta ed il pranzo è pronto. |
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