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Il pancotto alla marinara (‘u pappone)
Persone: 4   44 minuti   30Costo Basso   Basso
Difficoltà Facile   DifficolataSecondi   Secondi
Ingredienti:

  • 300 gr di pomodori freschi
  • 8 fette di pane
  • 1 peperone
  • ½ cipolla
  • prezzemolo
  • sale
  • olio d’oliva

Preparazione:
Prendere tutti gli ingredienti, metterli in un tegame e farli cuocere per un quarto d’ora, aggiungere abbondante acqua e portare ad ebollizione, dopo di che immergervi le fette di pane in modo che s’inzuppi bene di sugo.
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