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Foto
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Minestra con pizza di granone
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Non Disp. |
40 |
Basso |
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Secondi |
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Ingredienti:
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- Cicorie selvatiche
- Aglio
- Pancetta di maiale
- Peperoncino
- Pizza di granone
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Preparazione:
Raccogliere cicorie selvatiche pulirle e lavarle convenientemente poi lessarle in acqua fino a cottura. Intanto in una padella soffriggete aglio, pancetta di maiale, e peperoncini tritati. Cuocere sotto la coppa una pizza di granone; aggiungere alla padellla che soffrigge prima la verdura poi la pizza; amalgamare bene i vari ingredienti fino ad ottenere un impasto omogeneo. |
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