Per molti secoli, la vita del paese e’ stata caratterizzata dal fenomeno della transumanza. Questa particolare attivita’ economica era praticata anche durante la dominazione dei sanniti, dei romani e degli aragonesi. Il fenomeno della pastorizia trasmigrante era caratterizzato sul trasferimento delle greggi e delle mandrie dai pascoli della pianura a quelli della montagna, tenendo conto delle condizioni climatiche. Nel periodo autunnale, le greggi venivano trasferite nelle pianure pugliesi, mentre in primavera venivano ricondotte suille montagne. Ad occidente del territorio di Torella del Sannio, si estende un a vasta zona erbosa denominata “tratturo della zitolla” appartenente al tratturo Lucera-Castel di Sangro.
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