In occasione della festa in onore di San Vitale gli abitanti del paese in ogni contrada si riuniscono intorno ad un immenso falò, salutando con canti e balli l'evento.
Questa antica tradizone risale al 1397, quando una sera del mese di maggio fu dato l'ordine a tutte le famiglie delle contrade di accendere dei grandi falò per illuminare il territorio, festeggiando così l'entrata dell'ex regina di Napoli, sposa d'Andrea de Capua.
Ricordiamo che per l'occasione viene allestita in via Vittorio Emanuele una fiera.